영국에 있는 거의 500만 명의 사람들이 자신의 수치가 높아졌다는 사실을 모르고 있습니다. 이 상태는 심장 및 신장 질환의 주요 위험 요소이지만 뇌졸중과의 연관성이 가장 우려됩니다. 시간이 지남에 따라 트렌드는 영양의 역할이 위험을 피하는 데 가장 중요하다고 제안했습니다. 영국 전역에서 널리 소비되는 검은색 음료는 시간이 지남에 따라 고혈압을 상당히 낮출 수 있습니다.
차에서 발견되는 독특한 플라보노이드가 혈관 건강에 상당한 기여를 할 수 있다는 증거가 늘어나고 있습니다.
항산화제의 이점은 잘 문서화되어 있으며 혈압에서 항산화제의 역할은 이전에 생각했던 것보다 더 중요할 수 있습니다.
2012년 JAMA Internal Medicine에 발표된 한 논문에서는 정기적인 검은색 섭취가 혈압을 상당히 낮출 수 있다고 제안했습니다.
연구팀은 이번 연구의 목적이 “6개월간 정기적인 홍차 섭취가 24시간 보행 혈압에 미치는 영향을 평가하는 것”이라고 설명했다.
그들은 계속해서 다음과 같이 말했습니다: “홍차 섭취가 수축기 혈압과 이완기 혈압을 상당히 낮추는 결과를 가져온다는 것을 발견했습니다.”
이 연구는 35세에서 75세 사이의 남녀를 대상으로 수행되었으며 모두 정기적으로 차를 마셨습니다.
6개월 동안 매일 3잔의 홍차를 규칙적으로 섭취하면 수축기 혈압과 이완기 혈압이 각각 2mmHg와 3mmHg 낮아졌습니다.
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연구원들은 '일반 인구의 많은 비율이 이 시험에 포함된 범위 내에 있는 혈압을 가지고 있어 시험 결과를 고혈압 위험이 높은 개인에게 적용할 수 있습니다.'라고 말했습니다.
홍차의 어떤 성분이 고혈압 효과를 가져오는지 평가하는 동안 팀은 홍차의 폴리페놀이 내피 기능 장애를 개선함으로써 작용한다고 가정했습니다.
플라보노이드는 산화질소를 증가시키고 아미노산 엔도텔린의 농도를 감소시켜 내피 기능에 유익한 것으로 이전에 입증되었습니다.
이 발견은 캘리포니아 대학과 코펜하겐 대학이 주도한 2021년의 결과와 일치하며, 차의 항산화제가 이온 채널을 열고 혈관을 따라 늘어선 근육을 이완시킬 수 있다는 것을 발견했습니다.
세포 생리학 및 생화학(Cellular Physiology and Biochemistry) 저널에 자세히 설명된 연구 결과는 고혈압 효과를 일으키는 항산화제가 카테킨이라고 제안했습니다.
홍차와 녹차에 풍부한 카테킨은 광범위한 건강상의 이점을 제공합니다.
연구원들은 분자가 독특한 유형의 칼륨 이온 채널을 포함하고 있음을 입증할 수 있었습니다.
이론적으로 이것은 근육 세포를 덜 '흥분'시켜 수축 가능성을 줄임으로써 작동할 수 있습니다.
따라서 근육 세포가 이완되어 혈관이 확장되고 혈압이 감소합니다.
게다가 저자들은 음료에 우유를 조금 첨가해도 홍차의 항고혈압 효과가 방해받지 않을 것이라고 확신했습니다.
앞서 언급한 연구는 홍차가 심혈관 질환을 상쇄할 수 있다는 증거를 추가합니다.
항고혈압 특성 외에도 녹차의 섭취는 암과 당뇨병 환자에게 유익한 것으로 입증되었습니다.